首页 > 资讯

继猪价下降后,蛋价也重回4元时代,为何会下跌?

时间:2019-11-29 09:11:50 来源: 责任编辑:ymyg
 

今天是农历的十一月初二,还有不到两个月就要过年了。每年的春节前,都是鸡蛋和猪肉消费量都会增加,今年也会如此。今年猪肉价格受到非瘟的影响,价格比往年高了很多,鸡蛋和猪肉是我们补充身体蛋白质的主要食材,受到猪价上涨的影响,在前段时间鸡蛋价格也连连攀高,最贵时一斤鸡蛋高达6元。不过最近一段时间鸡蛋价格有所下跌,多个地区的蛋价重回4元时代,那么为何近期鸡蛋价格下降了呢?到年前还会上升吗?

首先来看为何鸡蛋价格在近期会下降。前段时间鸡蛋价格上涨的原因主要有以下两点,一是受到猪肉价格上涨的影响。猪肉价格从进入到8月份后开始迅速上涨,生猪均价从以前的10元/斤上涨到15元/斤,很多地区市场上的猪肉价格超过了20元/斤,猪肉一直是消费者补充身体所需蛋白质的主要食材,由于猪肉价格迅速上涨,导致很多消费者将目光投到了同样可以补充蛋白质的鸡蛋上,随着鸡蛋的需求上涨,自然会造成鸡蛋价格上涨。二是新旧蛋鸡更替导致。每年的5-6月份都是养殖户淘汰老蛋鸡,补充新蛋鸡的季节,在以往年份,7-8月份正是鸡蛋需求的淡季,所以六七月份鸡蛋的供应会比其他月份少了很多,但并不会导致鸡蛋价格上涨。但是在今年8月份猪肉价格上涨后,消费者对鸡蛋的需求增多,新蛋鸡还没进入到产蛋旺季,导致鸡蛋供需紧张,从而导致鸡蛋价格从8月份后开始上涨。

近期鸡蛋价格下降,其实和近期猪肉价格下降和蛋鸡产蛋旺季到来有关系。在进入到11月份后,猪肉价格从北到南开始下降,生猪均价也从月初的20元/斤降到了16元/斤,受到生猪价格下降的影响,很多网友反映当地市场上猪肉的价格也在不断下降。虽然目前猪肉价格和往年相比还高了很多,但是和十月份相比,猪肉便宜了近十块钱,导致购买猪肉的消费者增多,鸡蛋需求减少,再加上近期新蛋鸡产蛋旺季的到来,鸡蛋供需已经平衡,自然会导致鸡蛋价格开始和往年持平。

那么到春节前鸡蛋价格走势会怎样呢?还会继续下跌吗?距离春节还有2个月的时间,年关将近,消费者对鸡蛋的需求也会增大,按照目前鸡蛋价格的走势以及猪肉价格走势来看,鸡蛋在春节前还会有所上涨,但是上涨的幅度并不会太大。

目前鸡蛋价格下降主要和猪肉价格下降有关系,目前生猪产能虽然在逐渐恢复,但是要想达到往年平均值,还需要很长的一段时间。从11月30日开始,中南6省开始禁止其他省份生猪运输,这便会导致中南六省的猪价到年底前会再次上升,受到猪肉价格上涨的影响,鸡蛋价格也会上涨。不过目前蛋鸡产蛋高峰已经到来,虽然鸡蛋价格会有所上升,但是上升的幅度并不会太大,也并不会再次冲击6元/斤。

新闻排行

热点图文

热门资讯

网站首页 版权声明 广告发行 联系我们 招聘信息 关于我们
Copyright 2020 www.ccgg2019.com All Rights Reserved 华泰财经网 版权所有 未经协议授权禁止下载使用